Przepis na sałatkę z szpinakowym pesto

Brzmi ciekawie, prawda? Pewnie skrywa jakąś magiczną moc! Całkiem inaczej niż Sałatka z szpinakowym pesto. Dla niejednego malucha szpinak plus sałatka brzmi zielono i ble! W dodatku jakaś pasta…no i basta!


W tym artykule znajdziesz dwa przepisy: jak dziecko zachęcić do jedzenia oraz przepis na sałatkę, zaś w bonusie za dobrnięcie do końca tego postu jeszcze jeden rodzicielski trik!


Jak zachęcić dziecko do zjedzenia sałatki lub czegokolwiek?


Co robić, by twoje dziecko nie grymasiło? Sama byłam “Tadkiem - Niejadkiem”, a czwórka moich dzieci jadła właściwie wszystko. Jak widać geny nie mają tu niczego do powiedzenia…


"Jeden trik, trzy rady i przestroga"


  • wymyśl ciekawą nazwę dania

  • pozwól dziecku przygotować je razem z Tobą

  • pozwól dziecku tylko polizać składniki - na początek wystarczy 

  • z przyrządzania potrawy zrób wydarzenie, przecież fajnie jest jeść!

ORAZ!!!


  • nigdy, przenigdy nie grymaś przy jedzeniu, nie wybrzydzaj, poproś innych dorosłych, by też tego nie robili.

    Jeśli czegoś nie lubisz, nie daj tego po sobie poznać!
    Od dzieciństwa nienawidziłam pomidorów, a jedna z moich pociech tak uwielbiała zapychać nimi swoją buzię, że sok z hurtowo pochłanianych pomidorów ściekał jej po rękach!

Przepis na szybką sałatkę z szpinakowym pesto


Sałatka z szpinakowym pesto

Składniki


mix sałatek

niedźwiedzi czosnek

kilka listków szczawiu

por

awokado

świeży seler

kukurydza

rzodkiewki

oliwa z oliwek

ocet winegret


Wykonanie sałatki


Niedźwiedzi czosnek kroimy na drobno, seler trzemy na małych oczkach.


Mieszamy z mieszanką sałatek, dodajemy por pokrojony w cieniutkie plasterki - por należy w rękach mocno minąć, by zmiękł.


Wg osobistych preferencji smakowych dodajemy jedną lub dwie łyżki pesto, skrapiamy octem i oliwą, dokładnie mieszamy. 


Już tylko awokado pokrojone w kostkę, rzodkiewka w plasterki lub paski, kukurydza, delikatnie mieszamy, gotowe!


UWAGA!!!

Listki szczawiu ułożyłam tak, by przypominały indiańskie pióra!!!


I jeszcze jeden trik


Spróbuj podziałać na wyobraźnię, ambicję:


Sałatkę można podać jako osobne danie lub dodatek do obiadu i "niezdrowych" frytek...


Dzieci je kochają, więc przy okazji spróbuj przemycić kilka "listków Apaczów", którzy prócz frytek jedli sałatkę, by dbać o swą indiańską magiczną moc!


Przepis na sałatkę z szpinakowym pesto


I jak, skorzystasz z moich rad? A może masz swoje sprawdzone sposoby, by zachęcić dziecko do jedzenia?


Brak komentarzy: