Cytryniec chiński - uprawa witaminy C we własnym ogrodzie?

Szukasz szybko rosnącego, niewymagającego pnącza do swego ogrodu? Zastanawiasz się nad tym, czy nie będzie zbyt ekspansywne? Cytryniec chiński to pnącze w ogrodzie i zdrowie w domu! Mam je od kilku lat. Dlaczego warto je mieć?

Schisandra chinensis czyli cytryniec chiński to niezwykłe, lecz mało znane pnącze pochodzące z Azji, lecz bardzo dobrze radzi sobie w naszym klimacie. Kupiłam go w sklepie ogrodniczym, dostępny jest również w sprzedaży internetowej. To pnącze, które ma same pozytywy!

Cytryniec chiński - pnącze w ogrodzie - 5 powodów, by go mieć:

- rośnie w naszym klimacie

- jest całkowicie niewymagający

- odporny na mróz i choroby

- pnącze dekoracyjne

- cała roślina jest jadalna i bardzo pożyteczna dla zdrowia

Cytryniec chiński - Wu Wei Zi - 5 smaków

Cytryniec chiński - jego grona wyglądem i wielkością przypominają czerwoną porzeczkę

Po rozgryzieniu owocu cytryńca możemy rozpoznać bukiet aż pięciu różnych smaków:

- kwaskowatość

- cierpkość

- nuta cynamonu

- nuta goździka

- szczypta soli

Cytryniec chiński - witamina E

Dzięki witaminie E i schizandrynie, która tonizuje oraz wzmacnia, a także zawartości żelaza, miedzi, cynku, fosforu, magnezu i innych pierwiastków:

- pomaga utrzymać kondycję psychiczną i fizyczną

- poprawia wzrok

- działa odmładzająco

- detoksykuje i regeneruje wątrobę

- ma działanie pobudzające podobne do kawy 

Stanowisko

Cytryniec chiński to pnącze, które lubi półcieniste stanowisko, zwyczajną glebę, wilgoć oraz zaciszne miejsce.

W moim ogrodzie rośnie w niewielkiej odległości od tui, które chronią go przed ostrym południowym słońcem, zaś bliskie towarzystwo basenu zapewnia stałą wilgoć powietrza.

Cytryniec chiński - po lewej stronie

Na promienie słoneczne wystawiony jest do południa oraz późnym popołudniem. Podczas suchych dni, zwłaszcza wiosną i latem dbam o wilgoć podłoża, zwłaszcza, gdy zawiążą się owoce.

Cytryniec chiński - rośnie sobie przy basenie, ma więc stałą wilgotność powietrza, podłoże wysypałam białymi kamykami

Pielęgnacja cytryńca

Należy zapewnić mu podporę, do której w drugim i trzecim roku trzeba je podwiązywać, później radzi już sobie sam, wijąc się wokół niej i własnych pędów, tworząc uroczą plątaninę.

Nie trzeba nawet dbać jakoś o jego przycinanie, gdyż mimo dość szybkiego wzrostu nie jest ekspansywny, więc nie zagłusza sąsiednich roślin.

Walory estetyczne cytryńca

Ma piękne zielone liście, które jesienią przebarwiają się na delikatny żółty kolor rozświetlając miejsce, w którym rośnie, latem obsypuje się gronami czerwonych owoców podobnych do porzeczek.

Cytryniec chiński - zastosowanie

Cytryniec chiński - owoce cytryńca ususzone w piekarniku - trwa to dość długo, ponieważ są miękkie. Suszę na kilka razy - włączam termoobieg na 60 stopni Celsjusza, półtorej godziny suszę, uchylam drzwiczki, zostawiam na jakiś czas i dalej od nowa...aż owoce będą całkiem suche - są wtedy twarde

- z świeżych lub suszonych liści i pędów można robić napary o delikatnym cytrynowym smaku

- można jeść świeże owoce, ale tylko 3 do 5 dziennie!!!

- owoce nadają się na nalewki i dżemy

- owoce można suszyć, zmielić i dodawać do herbat ziołowych - tak mam ja

UWAGA!!!

Owoce cytryńca chińskiego działają pobudzająco, podobnie jak kawa, można ich więc używać zamiennie, lecz ich spożywanie jest niewskazane dla osób z podwyższonym ciśnieniem!!!

Zainteresowani, którzy chcieliby bardziej zgłębić tajemnicę tego ciekawego pnącza, mogą skorzystać z poniższych linków:

 

https://zielonyogrodek.pl/abc-ogrodnika/aktualnosci-z-branzy/5649-cytryniec-chinski

https://www.sadowniczy.pl/product-pol-54611-Cytryniec-chinski-jagody-wiecznej-mlodosci-Sadova.html

https://portal.abczdrowie.pl/cytryniec-chinski-wlasciwosci-i-dzialanie-lecznicze